Pasar por la batidora 3 huevos, un vaso grande de leche evaporada y lo que queramos que lleve el pastel, ya cocinado. Por ejemplo, atún (de la lata) y pimiento rojo cocido (de lata o cocinado por nosotros), jamón york o pechuga de pavo y espárragos trigueros (de bote o cocidos por nosotros), calabacín (hecho al vapor con el estuche de vapor por ejemplo) y quesitos, merluza cocida y judías verdes, etc.
Se condimenta la mezcla, se echa en un molde de silicona con la forma que queramos y al microondas entre 10 y 15 minutos.
Se puede comer frío o caliente, con alguna salsa o sin ella. A Mario le gustan mucho, se hacen rápido y es una manera muy fácil de meterle diferentes alimentos para las cenas. Además como sale un pastel entero, también podemos comer los papás o guardarle para varios días.
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